鲜玉米粒的做法大全
准备好所有需要的材料。将玉米粒晾干,放入碗中,打入一个鸡蛋。加入适量的生粉,可以多放一些,让玉米粒有一种厚重的感觉。搅拌均匀,使玉米粒均匀覆盖蛋液。锅中加入适量的油,略多于翻炒。
做法一:腰果西芹炒玉米粒 食材:腰果50克,西芹80克,玉米粒80克。调料:盐,味精1/2匙。做法:将芹菜摘洗干净,切成小段。将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过凉。
松仁玉米 (1)食材:玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。
葱香玉米粒 材料:鲜玉米棒、小葱、蒜瓣、干红辣椒、食用油。
鸡粒玉米的做法:鸡肉切成小丁,荸荠去皮洗净,切成比玉米粒稍大的丁。 油烧热,放入姜末和鸡丁,炒散。放入玉米、盐、味精炒匀,用水淀粉(调得稀一点)勾芡,芡熟即好。
求饭店吃的那种炸玉米粒做法
做法 剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。然后洗干净。在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
烧热后再把热油倒出,把玉米粒胡萝卜丁一起倒入锅中,用锅铲铺平,再往里面撒点清水慢慢加热,一边加热的同时一边往里面倒入烧热的食用油,最后等到玉米粒定型后捞出,等到锅中食用油再次烧热后放入进去复炸即可。
玉米洗净,捞出干水,倒入玉米淀粉煮,搅拌均匀。放入锅中煎至金黄色。捡起来过滤油。咸玉米粒 材料 玉米粒,鸡蛋1个,生粉适量,盐和胡椒粉少许,香葱1根。工作方法 准备好所有需要的材料。
炸玉米粒的做法 玉米粒裹上淀粉。裹完淀粉放入碟子中。将油烧至6分熟。放入玉米粒,炸至金黄色捞出冷却。可香可甜了腻。
备好食材,咸蛋黄是提前煮熟的。玉米先煮熟。玉米切断,再把玉米粒切下来。全部切好装盘。加入一个蛋黄拌匀。加入豆粉。拌匀让每颗玉米粒沾满豆粉。锅中倒油炸玉米粒。
做法:玉米沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉,多余的生粉倒出 锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出,控油。锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
油炸玉米粒的家常做法
1、炸玉米粒的做法 玉米粒裹上淀粉。裹完淀粉放入碟子中。将油烧至6分熟。放入玉米粒,炸至金黄色捞出冷却。可香可甜了腻。
2、具体步骤玉米粒裹上淀粉裹完淀粉放入碟子中将油烧至6分熟放入玉米粒,炸至金黄色捞出冷却出锅,装盘。
3、油炸玉米粒 材料 玉米,玉米淀粉 工作方法 玉米洗净,捞出干水,倒入玉米淀粉煮,搅拌均匀。放入锅中煎至金黄色。捡起来过滤油。咸玉米粒 材料 玉米粒,鸡蛋1个,生粉适量,盐和胡椒粉少许,香葱1根。
4、准备好玉米粒100克,牛奶250ml,面粉500克,糖10克,花生油10ml。玉米粒放入盘中,倒入少量的牛奶,加入少量白砂糖,将面粉倒入空盆里,将玉米粒裹上面粉。锅烧热,倒入适量油。
5、做法如下:用料 甜玉米 1只 咸蛋黄 2个 金沙玉米粒的做法 在咸蛋黄中加入料酒,上火蒸10分钟至熟备用:用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末。倒入生粉,搅拌均匀。保证每一颗玉米都裹上生粉。
6、做法:玉米沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉,多余的生粉倒出 锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出,控油。锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
求薛记炒货的黄金玉米粒做法!
做法 将新鲜甜玉米剖成颗粒状,准备玉米粉,糯米粉和糖粉。将糯米粉,玉米淀粉和玉米粒混合,加入少许清水,将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。平底锅内放入油烧至8成热,将油倒出备用。