菠菜炖豆腐做法
1、豆腐冲洗一下，切成片。菠菜清洗干净切成段。汤锅里倒入纯净水，加入鲜鸡汁烧开。下入用淡盐水浸泡过的豆腐。烧开以后放盐调味，小火煮10分钟左右。下入菠菜。胡萝卜切成片，用模具刻出小花朵形状一起下入。烧开煮一分钟关火。成品图。
2、随后，将菠菜放入沸水中焯水，以去除其中的草酸。接下来，将豆腐切成块状。先炒好猪肉片并捞出备用，然后放入葱、姜、蒜炒香，接着加入适量的水。待水开后，放入豆腐、猪肉片、菠菜，并加入适量的盐。最后，淋上少许油，稍微等待片刻。
3、菠菜炖北豆腐是一道营养丰富的家常菜。首先，去除菠菜的叶子，只留根和茎部分，然后将其十字形剖成四开，洗净并放入沸水锅内焯水，这样可以去除菠菜的涩味。之后，将菠菜捞出沥干水分。接着，将豆腐切成方块，放入六成热的油锅中炸至金黄色，捞出并放入沙锅中。
4、菠菜炖豆腐的做法如下：材料： 菠菜200克 豆腐1块 蒜3瓣 生姜1小块 盐适量 鸡精适量 食用油适量 步骤： 准备材料：菠菜洗净切段，豆腐切块，蒜和生姜切片。 焯菠菜：锅中加水，烧开后加入少许盐和食用油，放入菠菜焯水，焯好后捞出沥干备用。
5、在沙锅中加入约400毫升清汤、精盐和味精，用小火慢炖，直至豆腐入味。最后，将之前焯好水的菠菜加入锅中，滴入8克香油，即可出锅。在制作过程中，由于有过油炸制的过程，因此需要准备大约200克植物油。这道菜的烹饪技巧并不复杂，但需要注意火候的掌握和调料的搭配，以确保最终菜品的美味。
6、菠菜猪肉炖豆腐是一道非常营养丰富的家常菜，下面是制作的步骤：材料：- 250克嫩豆腐 - 150克猪肉片 - 150克菠菜叶子 - 2个葱段 - 2片姜 - 适量的盐 - 适量的料酒 - 适量的生抽 - 适量的鸡精 步骤：首先将嫩豆腐切成适当大小的块状备用。
菠菜炖豆腐怎么做
1、将新鲜的菠菜逐一用手撕成寸段，这样做相较于用刀切更能增添其风味。随后，将菠菜放入沸水中焯水，以去除其中的草酸。接下来，将豆腐切成块状。先炒好猪肉片并捞出备用，然后放入葱、姜、蒜炒香，接着加入适量的水。待水开后，放入豆腐、猪肉片、菠菜，并加入适量的盐。
2、步骤： 准备材料：菠菜洗净切段，豆腐切块，蒜和生姜切片。 焯菠菜：锅中加水，烧开后加入少许盐和食用油，放入菠菜焯水，焯好后捞出沥干备用。这一步可以去除菠菜中的草酸，同时保持菠菜的翠绿颜色。 煎豆腐：锅中加油，烧热后放入豆腐块，小火慢煎至两面金黄，煎好后取出备用。
3、主料：豆腐半斤、菠菜一斤。辅料：葱花叶一小段。菠菜去根，去坏叶，洗好备用。豆腐洗好备用，葱花叶洗好备用。豆腐切长条，葱花叶切小段。锅内放水，烧热，焯水处理一下。捞出焯水的菠菜。锅内放油，放入豆腐煎炒。放入切好的葱花叶翻炒。锅内加入适量清水。
4、锅中放水煮沸，将豆腐放入锅中焯水煮熟，捞出备用。热锅凉油，倒入姜片、葱段煸炒出香味。将猪肉片放入锅中煸炒至变白。加入适量的料酒翻炒片刻。倒入适量的水，加盖炖煮约10分钟，直至猪肉熟透。将豆腐块放入锅中，加入适量的盐和鸡精，煮熟后加入菠菜叶子炖煮至变软。
5、首先，将菠菜去叶，仅保留根、茎部分，然后将其十字形剖开并洗净。接下来，将处理好的菠菜放入沸水锅中焯水，以去除涩味。焯水后，捞出菠菜并沥干水分。这一步对于最终菜品的口感和色泽都至关重要。接着，将豆腐切成方块状。在六成热的油锅中炸至金黄色后捞出，放入沙锅中。
6、制作这道菜的第一步是处理菠菜。将菠菜去叶后，仅保留根和茎部分，并将其十字形剖开，分成四份。接着，将处理好的菠菜放入沸水锅中焯水，这样可以有效去除菠菜中的涩味。焯水完成后，将菠菜捞出并沥干水分，备用。接下来，将豆腐切成方块状。在六成热的油锅中，将豆腐块炸至金黄色后捞出。
波菜炖豆腐的做法
菠菜炖豆腐的做法如下：材料： 菠菜200克 豆腐1块 蒜3瓣 生姜1小块 盐适量 鸡精适量 食用油适量 步骤： 准备材料：菠菜洗净切段，豆腐切块，蒜和生姜切片。 焯菠菜：锅中加水，烧开后加入少许盐和食用油，放入菠菜焯水，焯好后捞出沥干备用。
豆腐冲洗一下，切成片。菠菜清洗干净切成段。汤锅里倒入纯净水，加入鲜鸡汁烧开。下入用淡盐水浸泡过的豆腐。烧开以后放盐调味，小火煮10分钟左右。下入菠菜。胡萝卜切成片，用模具刻出小花朵形状一起下入。烧开煮一分钟关火。成品图。
准备材料时，我们需要400克菠菜和400克豆腐（北）。接下来，将50克色拉油、6克盐和3克味精作为调料备用。这道菠菜炖豆腐的特色在于菠菜的翠绿与豆腐的金黄形成鲜明对比，汤热清新，令人食欲大增。首先，将菠菜去叶，仅保留根、茎部分，然后将其十字形剖开并洗净。
随后，将菠菜放入沸水中焯水，以去除其中的草酸。接下来，将豆腐切成块状。先炒好猪肉片并捞出备用，然后放入葱、姜、蒜炒香，接着加入适量的水。待水开后，放入豆腐、猪肉片、菠菜，并加入适量的盐。最后，淋上少许油，稍微等待片刻。
菠菜炖豆腐是一道简单又营养的家常菜，下面是做法：材料：- 菠菜：适量 - 嫩豆腐：1块 - 鸡蛋：1个 - 葱姜蒜：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 步骤： 菠菜洗净，切段备用。豆腐切小块备用。 锅中烧热一些食用油，加入蒜蓉和姜蓉炒香。
菠菜猪肉炖豆腐的做法
1、首先将嫩豆腐切成适当大小的块状备用。锅中放水煮沸，将豆腐放入锅中焯水煮熟，捞出备用。热锅凉油，倒入姜片、葱段煸炒出香味。将猪肉片放入锅中煸炒至变白。加入适量的料酒翻炒片刻。倒入适量的水，加盖炖煮约10分钟，直至猪肉熟透。
2、随后，将菠菜放入沸水中焯水，以去除其中的草酸。接下来，将豆腐切成块状。先炒好猪肉片并捞出备用，然后放入葱、姜、蒜炒香，接着加入适量的水。待水开后，放入豆腐、猪肉片、菠菜，并加入适量的盐。最后，淋上少许油，稍微等待片刻。
3、把新鲜的菠菜一棵棵用手撕成寸段，这样比用刀切的更加进滋味。然后放开水中焯水，除去掉菠菜中的草酸。豆腐切块。将猪肉片炒好，捞出。再放入葱、姜、蒜炒香，然后加水适量。水开后放入豆腐，和肉、菠菜、盐，菜里淋上油，略待片刻。炖二十分钟，出锅前放点香油。
菠菜炖北豆腐做法:
菠菜炖北豆腐是一道营养丰富的家常菜。首先，去除菠菜的叶子，只留根和茎部分，然后将其十字形剖成四开，洗净并放入沸水锅内焯水，这样可以去除菠菜的涩味。之后，将菠菜捞出沥干水分。接着，将豆腐切成方块，放入六成热的油锅中炸至金黄色，捞出并放入沙锅中。
要制作一道美味的北豆腐炖菠菜，首先，准备新鲜的菠菜。去除叶片，保留根部和茎部，将其切成十字形，切成四份，然后仔细清洗，确保干净。接着，将菠菜放入沸水中焯烫，这一步的目的是去除菠菜中的涩味，提升口感。焯水后，用漏网将菠菜沥干水分备用。
将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入菠菜、香油即可。雪菜炖豆腐 材料：雪菜0.5袋，老豆腐1块，葱，碎肉，姜，盐，鸡精，料酒，陈醋，生抽，胡椒粉 做法：先把雪菜洗干净上锅蒸15分钟，然后切成段。
制作步骤： 处理菠菜： 将菠菜去叶，仅用根、茎部分。 将菠菜根、茎十字形剖成四开，洗净后放入沸水锅内焯水，以除去涩味。 焯水后捞出菠菜，沥干水分备用。炸制豆腐：将北豆腐切成方块。将色拉油倒入锅中，加热至六成热。将豆腐块放入热油中，炸至金黄色后捞出，沥干油分。
菠菜炖豆腐的做法
菠菜炖豆腐的做法如下：材料： 菠菜200克 豆腐1块 蒜3瓣 生姜1小块 盐适量 鸡精适量 食用油适量 步骤： 准备材料：菠菜洗净切段，豆腐切块，蒜和生姜切片。 焯菠菜：锅中加水，烧开后加入少许盐和食用油，放入菠菜焯水，焯好后捞出沥干备用。
豆腐冲洗一下，切成片。菠菜清洗干净切成段。汤锅里倒入纯净水，加入鲜鸡汁烧开。下入用淡盐水浸泡过的豆腐。烧开以后放盐调味，小火煮10分钟左右。下入菠菜。胡萝卜切成片，用模具刻出小花朵形状一起下入。烧开煮一分钟关火。成品图。
准备材料时，我们需要400克菠菜和400克豆腐（北）。接下来，将50克色拉油、6克盐和3克味精作为调料备用。这道菠菜炖豆腐的特色在于菠菜的翠绿与豆腐的金黄形成鲜明对比，汤热清新，令人食欲大增。首先，将菠菜去叶，仅保留根、茎部分，然后将其十字形剖开并洗净。
随后，将菠菜放入沸水中焯水，以去除其中的草酸。接下来，将豆腐切成块状。先炒好猪肉片并捞出备用，然后放入葱、姜、蒜炒香，接着加入适量的水。待水开后，放入豆腐、猪肉片、菠菜，并加入适量的盐。最后，淋上少许油，稍微等待片刻。
菠菜炖豆腐是一道简单又营养的家常菜，下面是做法：材料：- 菠菜：适量 - 嫩豆腐：1块 - 鸡蛋：1个 - 葱姜蒜：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 步骤： 菠菜洗净，切段备用。豆腐切小块备用。 锅中烧热一些食用油，加入蒜蓉和姜蓉炒香。
菠菜猪肉炖豆腐是一道非常营养丰富的家常菜，下面是制作的步骤：材料：- 250克嫩豆腐 - 150克猪肉片 - 150克菠菜叶子 - 2个葱段 - 2片姜 - 适量的盐 - 适量的料酒 - 适量的生抽 - 适量的鸡精 步骤：首先将嫩豆腐切成适当大小的块状备用。
