青豆怎么做好吃下饭?
1、做法:首先将青豆粒焯水煮熟备用。然后锅中放入适量的油,加入葱姜和胡萝卜炒香。接着加入青豆粒炒匀。然后加入煮熟的米饭,用铲子拆散,使米饭与青豆粒充分混合。最后打散鸡蛋液,倒入锅中炒匀。最后加入盐和生抽调味,撒入适量的料酒提香即可。
2、青豆土豆泥:将土豆去皮切块,青豆去壳洗净。将土豆和青豆一起蒸熟或煮熟,用勺子压成泥状,加入黄油、牛奶、盐、黑胡椒等调味料拌匀即可。这道菜口感细腻,适合搭配主食食用。
3、焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将青豆放入开水中焯水1-2分钟,使其颜色变得更加鲜绿。焯水时间不宜过长,以免青豆失去脆嫩的口感。焯水后迅速捞出,放入冷水中浸泡,以保持青豆的颜色和口感。热油爆香:将锅烧热,加入适量的食用油,油温热至五成热时,放入切好的大蒜片,用小火慢慢炸出香味。
4、放入青豆,加入少许酱油。添加适量开水炖煮10分钟 。大火收汤,加入少许盐鸡精出锅。盛入盘中,下饭好菜。
5、毛豆,又称青豆或绿豆,是大豆的未成熟果实,含有丰富的蛋白质、纤维素和多种维生素,是一种营养价值很高的食材。炒毛豆是一种简单又下饭的做法,下面我将详细介绍如何炒制美味的毛豆。
青豆怎么做好吃青豆的五种好吃做法
1、青豆是一种非常营养的食物,下面是几种做法可以让青豆更好吃: 清炒:将青豆放入热锅中,加入少量油和盐,翻炒几分钟即可。清炒保留了青豆的原汁原味,口感清脆。 蒜蓉豆豉青豆:将青豆焯水至熟烂后捞出沥干水分。锅中加入油,爆香蒜蓉和豆豉,然后加入青豆翻炒均匀即可。
2、清炒青豆 青豆清炒,保持原汁原味,口感鲜嫩。做法: 准备食材:青豆、盐、食用油。 将青豆洗净,沥干水分。 锅中加入食用油,油热后加入青豆翻炒。 加适量水,盖上锅盖焖煮。 煮至青豆熟透,加盐调味,翻炒均匀即可。
3、一种方法 把油倒进锅里,等油热到40%的时候,把肉放进锅里翻炒。待肉炒至变色后,将青豆放入锅内翻炒均匀,待青豆五成熟后,将青辣椒放入锅内翻炒均匀。倒入生抽、酱油翻炒,待香气扑鼻后加水,较后捞出。第二种方法 青豆洗净后,用开水焯一下。
青豆怎么做好吃呢
1、马蹄去皮切丁,青豆洗净待用,锅中水烧开,姜青豆和马蹄放入锅中焯水,焯熟后捞出待用。虾仁去虾线,洗净沥干,然后加入盐,蛋清搅拌均匀,撒入适量干淀粉拌匀。锅烧热放适量食用油,下入虾仁炒散,翻炒后盛出。
2、方法1:盐煽青豆 食材:青豆250克,盐少许,白糖适量,蚝油少许,鸡精少许,葱花少许,食用油适量。做法:青豆清洗干净,沥干水分。锅中倒入适量的油,油温六成热时倒入青豆,煸炒至青豆表面有微微的酥皮。加入盐、白糖、蚝油,继续翻炒均匀。
3、把剥好洗净后的青豆,用开水煮一两分钟;出锅后把青豆放入凉水备用;准备好配料,把葱切碎,蒜拍碎,小米椒剁碎;把配料放入青豆,加盐,鸡精,糖,醋和香油;搅拌均匀后即可食用。
4、青豆是一种非常营养的食物,下面是几种做法可以让青豆更好吃: 清炒:将青豆放入热锅中,加入少量油和盐,翻炒几分钟即可。清炒保留了青豆的原汁原味,口感清脆。 蒜蓉豆豉青豆:将青豆焯水至熟烂后捞出沥干水分。锅中加入油,爆香蒜蓉和豆豉,然后加入青豆翻炒均匀即可。