常见香辛料有多少种
1、姜黄：根部作为调料，味道辛辣，有轻微橙味，特殊香味，可增加菜肴金黄色。 白扣（白豆蔻、白蔻仁）：作为调味料，可去异味，增香辛。卤菜中必备。 白芷：气味苦香，味道辛凉微苦，作调味料，可去异味，增香辛。 黄芪：适用于表虚自汗，阴虚盗汗，急性肾炎水肿，气虚衰弱，味道甘甜，去腥。
2、肉桂为常绿乔木，高达8-17米，茎杆皮红棕色，具有肉桂特殊有的芳香和辛甜味，整个树皮厚3厘米，作为香辛调味料主要使用桂皮、桂枝等。主要产于我国广东、广西、海南和云南等地。
3、以芳香为主的，例如大茴香、罗勒、芥子、黄蒿、小豆蔻、丁香、肉桂、芫荽、莳萝、茴香等。以增进食欲为主的，例如生姜、辣椒、胡椒、芥末、山萮菜等。以脱臭性（矫臭性）为主的，例如如大蒜、月桂、葱类、洋苏叶、玫瑰、麝香草等。以着色性为主的，如红辣椒、藏红花、郁金等。
不同肉材间的香辛料配比,以及后期该怎样补料(一)
- 白胡椒：祛异增香。- 紫苏：鱼肉增香去腥料。- 陈皮：清香解腻，两年陈皮最佳。- 花椒：去腥。- 肉桂：芳香、味甘。- 砂仁：透骨，用量过多会苦。- 丁香：后味强烈，不宜多用。- 白蔻：去腥，适用于鸭产品、牛羊肉等。- 香叶：调和诸味，用量不大。- 草果：解腻去腥，牛羊肉中用量稍大。- 山奈：辛辣味，肉类中适量使用。
肉桂配良姜、荜拔：可增加大热大辛的作用！促使肉酥烂、肉与骨分离。白芷配丁香、草果：可增强其芳香味，去腥、避秽、杀菌防腐 砂仁、豆蔻、陈皮配八角： 可增强其浓烈的特异芳香气味，并渗透肉内外，并有健骨消食，化积的作用。
一些特殊的香辛料,比较冷门,用法也少见,在这里为大家科普一下
在本作中“爱丽丝”是特殊能力的代称，拥有爱丽丝的人可以做到一些平常人做不到的事情。“爱丽丝学园”就是专门为拥有“爱丽丝”的人开设的特别人才学校。
送你一款香辛料配比公式,从此配方变得轻松,不再求人
我们以“五香料为中轴料，也就是基础料。也就是说先决定这五味香料，再根据我们所制作的食材种类，搭配其它香料进行组合。（大家可以总结一下，其实很多配方都离不开这几味香料）我们在五香料的基础上，根据制作的食材种类，选择“定味料”。定味料称为君臣料。
，尝试的动机不断被增强；7；再次重复该行为。可以说，这就是我们学习的流程。按照这个流程去做，那么任何人都可以强化学习，重塑大脑。运用这个流程的关键点，就是保持动机，要挖掘出达成目标、得到报酬的欲望，这是促使我们前进的动力。
