电饼铛做水煎包的做法
1、煎制关键步骤预热电饼铛：上下盘同时加热，刷薄油（防粘增香）。摆入包子：留间隙（会膨胀），选择“馅饼”或“自主煎烤”模式，先煎2分钟至底部微黄。加水煎：倒入清水（约包子1/3高度），迅速盖盖，利用蒸汽焖熟（约8-10分钟）。收干撒料：水干后开盖，淋少许油煎至底部金黄脆壳，撒芝麻/葱花，关火焖1分钟。
2、打开电饼铛电源，选择“煎”的功能，预热几分钟，在上下盘都刷上一层薄油，这样可以防止包子粘锅。摆放包子 将包好的水煎包逐个摆放在电饼铛中，注意每个包子之间要留有一定的空隙，因为煎制过程中包子会膨胀。一般一次可以摆放8 - 12个，具体数量根据电饼铛的大小而定。
3、制作水煎包的步骤分为八步，首先进行和面，向盆中倒入适量的酵母粉，用温水将其化开，随后加入面粉并揉成面团。如果计划在早上食用，可以在前一天晚上提前将面团和好，以便充分发酵。接下来是调馅的步骤，由于早上时间较为紧张，建议提前一天将馅料调好并放入冰箱中冷藏。
4、、电饼铛刷少量的油， 最好是熟豆油。把包子摆放到里面，进行第二次发酵，一般是15分钟左右，也不要太久。 1在发酵的时候可以切葱花，再调一碗面水。这最不起眼的面水是水煎包的精髓啊！ 1包子第二次发酵好了，电饼铛单面加热，但盖子要用有一定高度的盖子扣住。
5、加面水：当电饼铛的红灯灭时，加入一勺面粉兑上15勺水搅匀的面水，均匀淋在锅里，盖上盖子继续煎制。 完成煎制：听到电饼铛里咯吱咯吱的响声时，开盖撒上芝麻和葱花，盖上盖子并关掉电源，利用电饼铛的余热再烘焙个三分钟左右，水煎包就完全好了。
怎么用电饼铛做水煎包
煎制关键步骤预热电饼铛：上下盘同时加热，刷薄油（防粘增香）。摆入包子：留间隙（会膨胀），选择“馅饼”或“自主煎烤”模式，先煎2分钟至底部微黄。加水煎：倒入清水（约包子1/3高度），迅速盖盖，利用蒸汽焖熟（约8-10分钟）。收干撒料：水干后开盖，淋少许油煎至底部金黄脆壳，撒芝麻/葱花，关火焖1分钟。
当包子在锅里可以滑动时，向电饼铛里加入面水，高度达到包子的一半即可。然后盖上锅盖进行煎制。六七分钟后，当电饼铛中的面水已经干了，包子底部变得金黄时，就可以出锅装盘了。这样制作出来的水煎包外酥里嫩、香气扑鼻，非常美味。
打开电饼铛电源，选择“煎”的功能，预热几分钟，在上下盘都刷上一层薄油，这样可以防止包子粘锅。摆放包子 将包好的水煎包逐个摆放在电饼铛中，注意每个包子之间要留有一定的空隙，因为煎制过程中包子会膨胀。一般一次可以摆放8 - 12个，具体数量根据电饼铛的大小而定。
使用电饼铛制作水煎包的方法如下：准备面团：准备400克中筋面粉，加入220毫升温水和3克酵母。分次少量地将温水加入面粉中，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，让面团发酵至两倍大。准备馅料：制作猪肉大葱馅，加入适量的盐、白胡椒粉、蚝油、白砂糖，抓均匀。取出发酵好的面团，揉四五分钟排气。
求电饼铛做水煎包的方法,越详细越好。
活发面，韭菜鸡蛋虾皮馅，包小包子；电饼铛预热，只开下盘开关就行，滴一点油，摆入包子，煎至有点发黄，调面粉水（水里放一点面粉搅拌均匀），倒入电饼铛一厘米，至到水干就熟了；煎好后就可以吃了；这个是掺了玉米面的，没放馅，就是水煎小馒头了，和水煎包做法一样。
制作步骤 和面发面温水（不烫手）化开酵母和糖，倒入面粉中揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发至2倍大（约1小时，夏天可缩短）。省时技巧：可提前一晚冷藏慢发酵，或用电饼铛“保温”功能辅助（需注意温度不超过40℃）。 调馅肉馅加调料顺一个方向搅拌上劲，分次加少量水让馅更嫩。
当包子在锅里可以滑动时，向电饼铛里加入面水，高度达到包子的一半即可。然后盖上锅盖进行煎制。六七分钟后，当电饼铛中的面水已经干了，包子底部变得金黄时，就可以出锅装盘了。这样制作出来的水煎包外酥里嫩、香气扑鼻，非常美味。
电饼铛做煎包方法
当包子在锅里可以滑动时，向电饼铛里加入面水，高度达到包子的一半即可。然后盖上锅盖进行煎制。六七分钟后，当电饼铛中的面水已经干了，包子底部变得金黄时，就可以出锅装盘了。这样制作出来的水煎包外酥里嫩、香气扑鼻，非常美味。
盖上电饼铛的盖子，用中小火煎制2 - 3分钟，直到包子底部变成金黄色。这个过程可以让包子底部形成一层酥脆的硬壳。加水焖煎 打开电饼铛盖子，向锅中加入适量的清水，水量大约没过包子底部的一半。迅速盖上盖子，让锅内的水蒸汽将包子焖熟。
使用电饼铛做煎包的方法如下： 和面与醒面 先把酵母粉用45度的水化开，然后加入面粉，和成面团。 将和好的面团放在一旁醒着，以便面团发酵。 准备馅料 茴香苗洗净控干水份后切碎，葱、姜切碎放入盆中。 把虾皮、花椒面、盐、香油放在切好的菜上，搅拌均匀。
制作步骤 和面发面温水（不烫手）化开酵母和糖，倒入面粉中揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发至2倍大（约1小时，夏天可缩短）。省时技巧：可提前一晚冷藏慢发酵，或用电饼铛“保温”功能辅助（需注意温度不超过40℃）。 调馅肉馅加调料顺一个方向搅拌上劲，分次加少量水让馅更嫩。
电饼铛煎包怎么做
1、当包子在锅里可以滑动时，向电饼铛里加入面水，高度达到包子的一半即可。然后盖上锅盖进行煎制。六七分钟后，当电饼铛中的面水已经干了，包子底部变得金黄时，就可以出锅装盘了。这样制作出来的水煎包外酥里嫩、香气扑鼻，非常美味。
2、打开电饼铛电源，选择“煎”的功能，预热几分钟，在上下盘都刷上一层薄油，这样可以防止包子粘锅。摆放包子 将包好的水煎包逐个摆放在电饼铛中，注意每个包子之间要留有一定的空隙，因为煎制过程中包子会膨胀。一般一次可以摆放8 - 12个，具体数量根据电饼铛的大小而定。
3、制作步骤 和面发面温水（不烫手）化开酵母和糖，倒入面粉中揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发至2倍大（约1小时，夏天可缩短）。省时技巧：可提前一晚冷藏慢发酵，或用电饼铛“保温”功能辅助（需注意温度不超过40℃）。 调馅肉馅加调料顺一个方向搅拌上劲，分次加少量水让馅更嫩。
4、使用两面的电饼铛做煎包的步骤如下： 预热与摆包子 只打开电饼铛底部的开关进行预热：先加入少量油，待油热后将包子摆入电饼铛中。 注意包子间的距离：包子间要保持一定的距离，且最好不要靠边摆，留出一定的空间以防止粘到锅盖上。
5、将悬浮式电饼铛预热，刷一层植物油。放入包子，盖上盖子，用中小火慢慢煎烤。加水蒸煮：当包子底部煎至金黄且焦脆时，倒入少量水。盖上盖子，让水汽蒸煮包子，形成水煎包特有的多汁口感。熟透出锅：水汽蒸发后，再次盖上盖子，直至包子完全熟透。将煎好的水煎包取出，撒上适量的葱花和香油。
6、使用电饼铛做水煎包的步骤如下：和面：向盆中加入酵母粉，用温水化开。加入面粉，和成面团。建议提前和好面并让其发酵，比如头天晚上和好面，第二天早上使用。调馅：根据个人口味调制馅料，可以提前调好并放入冰箱保存。准备面团：发好的面揉一下，最好再醒一会儿。
