怎样自己做好喝的玉米汁?
榨取玉米汁: 将清洗干净并沥干水分的玉米粒放入榨汁机中,加入适量的清水,开启机器榨汁。如果没有榨汁机,也可以使用搅拌机打碎后过滤取汁。过滤渣滓: 将榨好的玉米汁通过细筛或纱布过滤,分离出玉米渣,得到顺滑的玉米汁液。调味加热: 将过滤后的玉米汁倒入锅中,根据个人口味加入适量白糖或蜂蜜调味,搅拌均匀。
处理玉米:玉米剥粒(生剥更鲜甜,但嫌麻烦可用刀削),保留玉米芯。重点:用刀背刮下玉米芯残留的浆(这是玉米汁浓郁的关键!)。 煮玉米:玉米粒+大米+清水,中火煮15分钟(玉米粒变软、汤微白)。这一步能减少生涩味,激发甜味。
首先,购买玉米粒或剥好的玉米粒,若选择玉米棒,用小刀将玉米粒切下。接着,清洗玉米粒,然后放入锅中,加入略淹过玉米表面的水,煮沸后撇去浮沫,再煮约8-10分钟。煮熟后,将玉米粒倒入榨汁机中,选择带滤网的搅拌杯,进行榨汁。榨出的玉米汁可以直接饮用,推荐现榨现喝,以保持最佳口感。
冷却:将调好味的玉米汁放置一旁自然冷却至室温,再放入冰箱冷藏半小时左右,使其口感更佳。装饰与饮用:饮用前可撒上少许炒香的黑芝麻或燕麦片增加口感层次,也可搭配饼干、面包等作为早餐或下午茶点心。冰镇后的玉米汁清甜可口,既解渴又营养。
做法:将玉米粒和小米洗净后,与牛奶和冰糖一同放入破壁机中,按下米糊或玉米汁功能键制作。小米和牛奶的加入让玉米汁更加香浓且带有奶香,适合喜欢浓郁口感的人群。总结:在制作玉米汁时,可以根据个人口味和营养需求选择不同的搭配。
鲜玉米配什么打汁喝
牛奶或植物奶 搭配理由:牛奶或植物奶(如燕麦奶、杏仁奶)能增加汁液的顺滑口感,同时提供蛋白质和钙质。推荐比例:1根鲜玉米 + 200ml牛奶/植物奶。 苹果 搭配理由:苹果的甜味能中和玉米的清淡,增加果汁的甜度和清爽感。推荐比例:1根鲜玉米 + 1个苹果。
鲜榨玉米汁搭配剩米饭和纯牛奶,口感香浓;南瓜玉米汁则融合了南瓜的香甜和玉米的清新;山药玉米汁口感丰富且营养全面;奶香小米玉米汁则带有浓郁的奶香和小米的独特风味。每一种搭配都能制作出既好喝又营养的玉米汁。
榨汁的时候可以搭配玉米、牛奶、冰糖、南瓜、山药、大米等,这样榨汁更好喝、更浓香。新鲜玉米汁的营养价值是非常高的,其中含有胡萝卜素、维生素、亚油酸、玉米黄质素、不饱和脂肪酸和,有着减肥瘦身、保护视力、保护血管的功效,还可以抑制癌前变。
玉米与苹果:将玉米和苹果一起榨汁,既能享受到玉米的香气,又能感受到苹果的酸甜,非常适合夏季饮用。 玉米与胡萝卜:这种搭配不仅提供了丰富的维生素,而且胡萝卜的甘甜也能提升玉米汁的口感。 玉米与牛奶:对于喜欢奶制品的人来说,玉米与牛奶的搭配是一个不错的选择。
南瓜:南瓜口感清甜,与玉米一同榨汁,既增加了饮品的甜度,又带来了额外的营养,如维生素、矿物质等,使得饮品既好喝又营养。胡萝卜:胡萝卜玉米汁清甜可口,胡萝卜富含多种营养成分,如胡萝卜素、维生素A、维生素B群以及钙、铁等矿物质,与玉米搭配榨汁,能够提升饮品的营养价值。
为了制作美味的玉米汁,首先准备新鲜玉米一根,以及牛奶、冰糖、清水和淡奶油等材料。 小心地剥下玉米粒,并将它们与冰糖一起放入适量的清水中煮至熟透。 煮熟后,将玉米粒捞出,放入榨汁机中,同时加入牛奶和淡奶油。
新鲜玉米怎么做玉米汁
1、将玉米粒剥下清洗干净。加入适量水,大火煮。水用冷水就可以,水跟甜玉米粒的比例是1:5。大火烧开继续煮5分钟至熟。尽量一次性加够水,否则甜玉米加热不均匀,煮熟的口感会不好。煮熟的玉米连同煮玉米的水加糖一起倒入榨汁机中,打成玉米汁,最后过滤加少许牛奶即可。
2、首先,购买玉米粒或剥好的玉米粒,若选择玉米棒,用小刀将玉米粒切下。接着,清洗玉米粒,然后放入锅中,加入略淹过玉米表面的水,煮沸后撇去浮沫,再煮约8-10分钟。煮熟后,将玉米粒倒入榨汁机中,选择带滤网的搅拌杯,进行榨汁。榨出的玉米汁可以直接饮用,推荐现榨现喝,以保持最佳口感。
3、使用破壁机制作玉米汁:将果汁杯装在破壁机底座上固定,打开开关旋转2分钟。观察到玉米、小米和水融为一体,汁液浓厚挂杯,即制作完成。 准备食材:主料为糯玉米300g,新鲜牛奶500g。辅料为白糖25g。去皮去须后,将玉米切成小段,用刀子转圈切下玉米粒。1 将玉米粒上锅蒸熟。
4、准备材料:新鲜玉米1根、牛奶100ml、冰糖30g、水200ml、淡奶油10ml。 剥下玉米粒,将玉米粒和冰糖放入清水中煮至熟透后捞出。 将煮熟的玉米粒捞出,放入榨汁机中,同时加入牛奶和淡奶油。 开启榨汁机,粉碎半分钟后连着玉米渣一起倒出。
鲜玉米汁怎么榨汁
选择榨汁模式:盖好破壁机盖子,根据个人对口感的需求,选择适当的榨汁模式。榨汁并晃动:开始榨汁,过程中可以适当晃动破壁机容器,确保玉米块充分被榨出汁液。调味:榨汁完成后,根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜,搅拌均匀。还可以加入柠檬汁或薄荷叶增加口感。享用:将玉米汁倒入杯子,可以加入冰块,然后用吸管品尝。
玉米汁用破壁机榨汁步骤:洗净玉米把玉米粒切下来,如果觉得麻烦可以直接买市场帮切好的玉米粒。将玉米粒蒸煮熟后,打开破壁机容杯杯盖,依次放入玉米粒、矿泉水和淡牛奶,最后盖好容杯杯盖。打开电源开关,将转速控制旋钮慢慢扭到最高档。
生玉米:鲜榨玉米汁通常由生玉米制成,将其剥壳后把玉米粒搅成糊状,挤出浓稠汁液即得玉米汁。这种汁呈浑浊黄色,口感可能有颗粒感,取决于榨汁细腻程度。生玉米汁可直接饮用,但可能带有沙门氏菌和大肠杆菌等细菌,为安全起见,饮用前最好高温热处理或加消毒剂杀菌。
配料:甜玉米、山药、白糖、水或牛奶。做法:将玉米粒和去皮切小块的山药,以及白糖一同放入豆浆机中,加入清水或牛奶,按程序完成榨汁。山药的加入使得玉米汁口感更加丰富,营养也更加全面。奶香小米玉米汁:食材:玉米1根、小米30克、牛奶600毫升、冰糖15克。