蒸香蕉蛋糕的做法
1、蒸香蕉蛋糕的做法如下：用料： 低筋面粉150克 香蕉3只 鸡蛋3个 泡打粉5克 色拉油80ml 肉桂粉2克 砂糖70克 步骤： 打发鸡蛋：全蛋打散后，分三次加入砂糖，打发至丝带状，即提起的蛋糊滴落后不会立刻消失。 融合色拉油：逐次加入色拉油，继续打发至色拉油与蛋糊完全融合。
2、将香蕉稍微压烂，与糖、椰子粉、面粉、盐一起放入搅拌盆内搅拌均匀，分成16等份。将香蕉叶放入热水中煮软，拭干备用。把作法1的香蕉泥分别放在香蕉叶上，整形成长方形然后包好，用大火蒸约18分钟至熟，取出即可趁热或待冷享用。冰糖蒸香蕉 材料：香蕉2只，冰糖适量。
3、将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆 将它们搅拌成糊状 将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀（没干面粉了就停止，另外不要划圈搅，和炒菜一样的姿势去搅拌。
4、准备：糯米粉125克，糖75克，温水200毫升，香蕉两根，豆沙100克。用白锅将糯米粉炒熟到呈微金黄色即成糕粉。将糯米粉，糕粉及糖混合，加入香蕉糊及适量暖水搓成软粉团，取其中半份用大火蒸15分钟。将生熟皮混合，搓至极均匀，放台上开成一厘米厚的长方块。
5、上锅蒸，大火十五分钟或者放入微波炉高火十分钟即可（微波炉就不要保鲜膜了）。美味可口的香蕉蛋糕就好啦！打发蛋液版：四个蛋清蛋黄分离，蛋清加日几滴柠檬汁，分次放入白糖，打发，最后至能提起来尖角。同上将一根香蕉和一袋酸奶放入料理机搅匀。
6、材料集合 全蛋打入盆里 加入少许白醋和白糖 香蕉放在保鲜袋里压成泥备用 启动电动打蛋器 打至纹路不轻易消失即可，全程大概十五分钟。分三次筛入面粉，拌匀 然后加入色拉油和香蕉泥，拌匀。倒入磨具，蒙上保鲜膜，用牙签扎几个洞。放入沸腾的蒸锅，大概四十分钟。
蛋糕做法一般步骤
制作蛋糕的一般步骤如下：准备材料：主要原料：鸡蛋、白糖、小麦粉。辅料：牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、起酥油、泡打粉。搅拌蛋黄糊：将蛋黄与适量的糖放入碗中，加入适量的水和油进行搅拌，直至混合均匀。筛入面粉和泡打粉：将低筋面粉和泡打粉混合后筛入蛋黄糊中，轻轻搅拌，避免产生过多面筋。
电饭煲蛋糕的制作方法如下：材料准备与初步处理 蛋白蛋黄分离：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分别装入两个干净、无油无水的盆中，确保没有水分和油脂，以免影响打发效果。蛋黄糊制作：在蛋黄中加入适量的油，用打蛋器搅拌均匀，使蛋黄和油充分融合。加入牛奶和适量的糖，继续搅拌均匀，直至糖完全溶解。
在模具内部稍微刷一点透明的色拉油，以防止蛋糕粘在模具上。倒入面糊并排气：将混合好的面糊倒入模具中。轻轻震动模具几下，以排出面糊中的气泡。烘烤：将模具放入预热好的烤箱中，上下火温度设置为170度到180度左右。烤制40分钟即可取出。按照以上步骤操作，即可轻松制作出香甜软糯、不含防腐剂的蛋糕。
制作蛋糕的步骤如下：准备材料并分离蛋黄蛋白：准备4个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开存放。注意蛋清中不能有蛋黄混入，以免影响后续的打发。制作蛋黄糊：在蛋黄中加入适量的白糖，搅拌均匀至白糖完全溶解。加入酸奶，继续搅拌均匀。筛入面粉，轻轻搅拌成无颗粒的蛋黄糊。注意搅拌力度要轻，避免面糊起筋。
制作蛋糕的一般步骤如下：准备材料：主要原料：鸡蛋、白糖、小麦粉。辅料：牛奶、油、泡打粉等。蛋黄糊制作：将蛋黄与适量的糖放入碗中，搅拌均匀。加入适量的水和油，继续搅拌至混合均匀。面粉糊制作：筛入低筋面粉和泡打粉到蛋黄糊中，轻轻搅拌，避免过度搅拌导致面糊起筋。
电饭煲蛋糕做法
然后在电饭煲中刷上一点点油，倒入所有的面糊，轻摔出气泡，按下煮饭即可。
电饭锅做蛋糕的做法如下：准备材料 低筋面粉90克 玉米淀粉25克 鸡蛋4个 浓稠酸奶270克 细砂糖60克 柠檬汁或白醋几滴 制作步骤 分离蛋黄蛋白：准备2个无水无油的打蛋盆，将蛋黄和蛋白分开。 搅拌蛋黄酸奶糊：在蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀。
电饭煲蛋糕的制作方法及配方如下：制作方法 准备材料：将4个蛋黄和适量的细砂糖放入一个干净、无油无水的容器中。打发蛋黄：使用打蛋器高速将蛋黄和细砂糖打匀，直至混合物变得浓稠、发白，且滴落后纹路不会立即消失。加入植物油：在蛋黄糊中倒入5毫升植物油，继续高速搅拌均匀。
食材准备：鸡蛋6个，白糖适量，牛奶250ml，酵母粉适量，黄油适量，干葡萄适量，红枣适量。
