如何用电饭锅做蛋糕
分三次将蛋白加入到蛋黄中，每次加入时要搅拌均匀才可下次的加入。电饭锅洗净擦干水分，锅底和周围抹上薄薄一层植物油，使蛋糕做好后更容易取出。然后把蛋糕面糊倒进去，轻轻晃动一下电饭锅内胆，把面糊中的气泡排出，使蛋糕更松软。
将低筋面粉和可可粉混合过筛，加入到蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，制成细腻的面糊。制作蛋白霜：在蛋清中滴入少许柠檬汁，分三次加入剩余的40克细砂糖，打发至干性发泡状态。混合面糊：先取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀后，再将面糊倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀。
电饭煲里先抹上一层油，这样蛋糕做好后就不会粘锅啦。然后把蛋糕糊倒进去，盖上盖子，按下煮饭加热档。
在电饭锅内均匀刷上一层玉米油，以防粘锅。倒入蛋糕糊：将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅中，轻轻震动几下，以去除多余的气泡。烹饪蛋糕：盖上电饭锅的盖子，插上电源。如果电饭锅有“蛋糕”功能，直接按“蛋糕”按钮，等待电饭煲跳到保温指示时，蛋糕即制作完成。
怎样做蛋糕用电饭锅做法
1、做法 准备两个干净的锅，不可有油和水。然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中。在蛋黄里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉以及一点黄油，搅拌均匀。然后在蛋清中加入2勺白糖，低速打发至有轻微纹路，然后加入2勺白糖，低速打发到纹路明显，第三次加入白糖，高速打发到冒尖且不倒。
2、取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用刮刀从底部往上翻拌均匀，动作要轻柔，避免消泡。将翻拌好的面糊全部倒入剩余的蛋白霜中，继续用同样的翻拌手法，将面糊和蛋白霜充分混合均匀。烤制蛋糕 在电饭锅内胆底部和四周刷上一层薄油，防止蛋糕粘锅。
3、电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。
4、用电饭锅做蛋糕的简单做法如下：准备食材：将6个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。在蛋黄中加入少许白糖。搅拌蛋糊：向蛋黄和白糖的混合物中加入纯牛奶，搅拌均匀。打发蛋白：将蛋清打发至蓬松状态。混合面粉：将低筋面粉分次筛入搅拌好的蛋糊中，边筛入边搅拌，确保面粉均匀分布。
5、方法/步骤： 准备3-4个鸡蛋、少量面粉、一包牛奶（盒装也可）、糖、油、盐。 敲碎鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离。 用三根筷子打蛋清，如果家里有打蛋器，打蛋清会更快捷。 打至蛋清出现泡沫时，加入半勺盐，增加蛋糕甜度。 继续加入一勺糖，然后继续打蛋清。
6、用电饭锅做蛋糕的步骤如下：准备材料：主要材料包括面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、油和泡打粉。面粉和泡打粉要先过筛，鸡蛋打散备用，牛奶加热至温热状态。制作蛋糕糊：将面粉、泡打粉和白砂糖混合，加入打散的鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。加入温热牛奶，搅拌成均匀的面糊。加入一定量的油，继续搅拌均匀。
怎样在电饭锅里做蛋糕
在电饭锅里做蛋糕的步骤如下：准备食材：主要材料：鸡蛋、玉米油、低筋面粉。辅助材料：牛奶、白砂糖。分离蛋清蛋黄：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别用两个无水无油的容器盛放。蛋清盖上保鲜膜备用，以防结皮。制作蛋黄糊：将牛奶和玉米油混合均匀。过筛筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒。
在电饭锅里做蛋糕的方法如下：准备材料：低筋面粉90克玉米淀粉25克鸡蛋4个浓稠酸奶270克细砂糖60克柠檬汁或白醋几滴蛋黄蛋白分离：准备2个无水无油的打蛋盆，将蛋黄和蛋白分开。制作蛋黄糊：在蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀。筛入低筋面粉和玉米淀粉，用打蛋器搅拌均匀，直至面糊细腻均匀。
打开电饭锅的锅盖，在锅内胆底部和四周刷上一层食用油，防止蛋糕粘锅。将蛋糕面糊倒入电饭锅内胆中，轻轻震动内胆，排出面糊中的气泡。可以用刮刀在内胆边缘刮一圈，使面糊分布得更均匀。按下电饭锅的煮饭键，等待几分钟后，电饭锅会自动跳到保温状态。
如何在电饭锅里做蛋糕 准备材料：鸡蛋、面粉、牛奶、糖、油、泡打粉等。 调制蛋糕糊，将材料混合均匀。 在电饭锅内胆涂抹一层油，预热电饭锅。 倒入蛋糕糊，按下煮饭键。 待电饭锅自动跳转至保温状态后，再焖10-15分钟。 出锅，完成蛋糕制作。
电饭锅蒸煮：在电饭锅内胆抹上少量油，倒入面糊，按下煮饭键，待跳键后焖一段时间即可。注意事项 打发蛋清时，要确保无水无油，否则影响效果。 蒸煮过程中不要频繁打开电饭锅，以免影响蛋糕的成形。 蛋糕制作成功后，需稍微冷却后再进行脱模和切片。
接下来是烤制蛋糕的步骤。取适量玉米油，把电饭锅内胆底部薄薄擦一层，这样可以防止蛋糕粘锅。将蛋糕糊从高处倒入电压力饭锅内胆里，内胆轻轻震几下，使蛋糕糊更加均匀。将内胆放入饭锅槽中，盖好锅盖并锁好。选择“万能炖”功能，时间设定40分钟。按下“压力煮饭/白米快速”按钮开始烤制。
用电饭锅做蛋糕的教程
在电饭锅内胆底部和四周刷上一层薄油，防止蛋糕粘锅。将混合好的面糊倒入电饭锅内胆中，轻轻震动几下内胆，震出面糊中的大气泡。按下电饭锅的煮饭键，等待煮饭程序结束后，不要急于打开锅盖，让蛋糕在锅中焖20 - 30分钟。时间到后，打开锅盖，将蛋糕倒扣在晾网上，待蛋糕冷却后即可脱模食用。
电饭锅蛋糕的做法如下：准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉，在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀，分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。搅拌好面糊，蛋精放糖左右搅拌，搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。
用电饭锅做蛋糕的方法及窍门如下：材料准备与预处理- 面粉筛分：将面粉筛三至四次，以去除面粉中的结块，使面粉更加细腻。- 蛋黄蛋清分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，确保容器中无油无水，以免影响打发效果。蛋清打发- 加盐打发：在蛋清中加入少许盐，有助于蛋清更好地打发。
