用烤箱烤茄子的做法
1、食材：茄子3只、葱适量、蒜2瓣、香菜适量、精盐适量、生抽少量、油适量、小辣椒3只。茄子要那种长条的，清洗干净，中间切开，不要切透。烤箱200度，3-4分钟预热。预热的时间，将葱蒜小辣椒切碎，加精盐，酱油，用油翻炒。可适当加点肉末。出香味后冷却备用。
2、先将茄子去蒂洗净晾干之后，放入烤箱（洗茄子的时候可以将烤箱上下火200度进行预热）。然后将茄子放入烤箱，上下火200度，烘烤25分钟，把茄子完全烤熟（具体要根据自己家的烤箱情况来定）然后用刀从中间切开，下面不要切破。烤茄子的时候，可以进行调酱汁，将切好的蒜沫和小米辣放入碗中。
3、烤箱烤茄子的做法：把准备好的又粗又长的茄子清洗干净，然后把上面的水分给擦干。然后烤箱提前预热到200度，把烤箱的中层放好锡纸，然后把茄子的全身都刷一遍油，（这里放的是整茄子，中间不用划开），把刷好油的茄子放进烤箱的中层，用200度的火烤半个小时。
4、烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。葱，蒜，辣椒切成细细的丁 拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。
5、烤箱烤茄子做法：茄子洗净后去“头”去“尾”，纵向剖成两半放烤盘里；香菜、香葱均切碎。用刀在茄子上斜划几刀，刷上酱油，再刷上调和油；将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻、盐、味精同放一个碗里拌匀成调味料。烤箱180度预热约五分钟。
6、用料：长茄子1个、蒜头1头、味极鲜酱油1勺、蚝油1勺、玉米油油适量、小米辣4个、陈醋1勺、蒸鱼豉油1勺、洋葱末适量、孜然粉少许、麻油少许。茄子洗干净，对半切开，用刀划棱形。在茄子里里外外抹上玉米油。放入烤箱，200度烤20分钟，烤软。
电烤箱怎么烤茄子
烤盘铺上锡纸，茄子洗净擦干，在表面涂抹一层大豆油，烤箱开上下火200度预热5分钟，入茄子同样上下火200度烤20分钟。香葱，大蒜，指天椒切碎。用一小碗将切好的香葱、大蒜、指天椒放进碗里，加一勺油，生抽适量，盐少许，孜然少许，调成料汁备用。
首先，将烤盘铺上锡纸，茄子洗净并擦干水分。在茄子表面均匀涂抹一层大豆油，预热烤箱至上下火200度，持续5分钟。随后，将茄子放入预热好的烤箱中，同样设置为上下火200度，烤制20分钟。接下来，将香葱、大蒜和指天椒分别切碎，放入一个小碗中。
食材：茄子3只、葱适量、蒜2瓣、香菜适量、精盐适量、生抽少量、油适量、小辣椒3只。茄子要那种长条的，清洗干净，中间切开，不要切透。烤箱200度，3-4分钟预热。预热的时间，将葱蒜小辣椒切碎，加精盐，酱油，用油翻炒。可适当加点肉末。出香味后冷却备用。
在烤盘上铺好锡纸，将洗净并擦干的茄子表面均匀涂抹一层大豆油。预热烤箱至上下火200度，预热5分钟后，将茄子放入烤箱，同样设置为上下火200度，烤制20分钟。准备其他食材，香葱、大蒜和指天椒切碎，放入小碗中。接着，加入一勺油、适量生抽、少许盐和孜然，搅拌均匀，制成调味汁备用。
烤箱烤茄子怎么做
1、食材：茄子3只、葱适量、蒜2瓣、香菜适量、精盐适量、生抽少量、油适量、小辣椒3只。茄子要那种长条的，清洗干净，中间切开，不要切透。烤箱200度，3-4分钟预热。预热的时间，将葱蒜小辣椒切碎，加精盐，酱油，用油翻炒。可适当加点肉末。出香味后冷却备用。
2、先将茄子去蒂洗净晾干之后，放入烤箱（洗茄子的时候可以将烤箱上下火200度进行预热）。然后将茄子放入烤箱，上下火200度，烘烤25分钟，把茄子完全烤熟（具体要根据自己家的烤箱情况来定）然后用刀从中间切开，下面不要切破。烤茄子的时候，可以进行调酱汁，将切好的蒜沫和小米辣放入碗中。
3、烤箱烤茄子做法：茄子洗净后去“头”去“尾”，纵向剖成两半放烤盘里；香菜、香葱均切碎。用刀在茄子上斜划几刀，刷上酱油，再刷上调和油；将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻、盐、味精同放一个碗里拌匀成调味料。烤箱180度预热约五分钟。
