鲜辣椒酱的做法大全
食材：红辣椒500克、大蒜50克、白醋50克、白糖50克、盐50克、豆瓣酱50克、洋葱半个、西红柿半个。准备所有材料。把辣椒洗净，控干水分。把控干水分的辣椒用剪刀剪成小段，放榨汁机里打碎。把蒜和洋葱切碎备用。把西红柿，苹果和豆瓣酱打碎。
鲜辣椒酱的做法： 准备材料：新鲜辣椒、蒜、盐、白醋、食用油。 将新鲜辣椒洗净，去掉辣椒蒂，切成小段。 将蒜剥皮，切成小块。 将辣椒和蒜放入搅拌机中，加入适量盐和白醋，搅拌成泥状。 将搅拌好的辣椒泥倒入锅中，加入适量的食用油，用小火慢慢炒至变色，即可关火。
鲜辣椒酱三种简单做法如下：方法一 材料准备：红椒、搅拌器、蒜蓉、糖、水、白醋、盐、玉米淀粉等。红椒洗净放在搅拌器中磨碎，把磨碎的辣椒和1汤匙蒜蓉，1/2杯糖，2杯水，1/4杯的白醋，1/2汤匙盐一起放入锅中，中火加热直到沸腾。沸腾后继续煮3～5分钟。
蒜去掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水份。红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份。红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗中。往碗中加入准备好的食盐，然后用干净筷子拌均匀。
鲜辣椒酱的做法最正宗的做法如下：准备材料：鲜辣椒650克、姜100克、蒜150克、糖25克、盐50克、白酒40克。鲜辣椒挑选无疤无伤的洗净，晾干水分。准备材料，蒜去皮。辣椒去蒂，切成小段。蒜切成两瓣。姜切粗粒。将辣椒丁放入料理机。搅成碎粒。
做法一：⑴准备食材：鲜红辣椒200克，鲜绿辣椒100克，油适量，高度白酒1茶匙，花椒10克，八角2个，姜1块，葱10克，蒜30克。⑵蒜切末。姜切末。葱切葱花。红辣椒剁碎。绿辣椒剁碎。⑶碗中倒入蒜、姜、红辣椒、绿辣椒搅拌均匀。
新鲜辣椒酱的制作方法及配料
做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒生姜菜籽油，还有香叶桂皮花椒白糖食盐花椒面白芝麻和豆鼓等2处理红辣椒在菜市场购买了新鲜的红辣椒以后，将红辣椒放在清水里面清洗干净，把辣椒蒂去掉，放在盆子里面。
将辣椒和蒜洗干净，晾干水后分别剁碎。将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。加高度酒。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。
将鲜青辣椒洗净，去掉大部分蒂柄(只留0畅5厘米长)，放入瓦缸中，加入精盐腌48小时，倒出，放入簸箕中日晒。当辣椒晒至表面呈灰白色时，再入缸中，加入蜂蜜充分搅拌；2天以后，再加入酱油，以淹没辣椒为度。每天上下搅拌1次，使辣椒浸泡均匀；晴天开盖，日晒夜露，酱制一年即可。
鲜辣椒酱的制作方法如下：工具/材料：青椒、小米辣、蒜、食盐、白糖、白酒、清水、盆、簸箕（大容器可以摊开晾晒就可以）、盘、搅拌机、玻璃瓶带盖。
新鲜辣椒酱的做法
把买来的新鲜红辣椒不要去蒂洗好（尽量不让辣椒里面进水）晒干。晒干去蒂，用搅拌机或手切剁碎。大蒜、鲜姜同样切碎。上面的材料切碎放在一起，放入盐、白糖、白酒搅拌均匀密封。放在阴凉处，过2天放一次气，过一周就可以吃了。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。
鲜辣椒酱的做法： 准备好新鲜的辣椒、蒜、姜、盐、糖、醋、料酒、食用油等食材。 将辣椒、蒜、姜切碎，放入碗中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。 将搅拌好的辣椒、蒜、姜放入搅拌机中，加入适量的醋和料酒，搅拌成泥状。
准备材料：新鲜辣椒、盐、糖、醋、食用油。 将辣椒洗净，去掉蒂头，切成小段。 将辣椒放入搅拌机中，加入适量盐和糖，搅拌成泥状。 将泥状的辣椒倒入锅中，加入适量醋和食用油，用小火慢慢煮至辣椒酱变浓稠，颜色由鲜红变为深红色。 将煮好的辣椒酱倒入瓶中，密封保存。
不放油的辣椒酱的做法 第一步： 我们先准备材料，新鲜的红辣椒、大蒜、洋葱、食盐、白糖、豆瓣酱、高度白酒和干净玻璃罐。 第二步： 我们将红辣椒洗干净后晾干。 第三步： 我们将红辣椒分次放入料理机中，搅打20秒左右。
鲜辣椒酱的做法及用料窍门
鲜辣椒酱的用料窍门： 辣椒的选择：选择新鲜、辣度适中的辣椒，不要选择过于成熟或变质的辣椒。 盐的使用：适量的盐可以提鲜，还可以帮助辣椒泥保存。 白醋的使用：白醋可以去除辣椒的异味，还可以增加酸度，提升口感。 食用油的使用：食用油可以使辣椒泥更加顺滑，口感更好。
自制辣椒酱的方法：将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放在一起，搅拌均匀。
待辣椒酱凉至常温后，装入容器中密封（放冰箱冷藏3天食用更佳）。
食材：新鲜辣椒500g，大蒜100g，盐适量，白糖适量，醋适量，味精适量。新鲜辣子酱做法：把一斤新鲜辣椒和剥皮的大蒜洗干净，备好辅料，将新鲜辣椒和大蒜放入搅碎机中搅碎，加入辅料盐、味精、醋、白糖搅拌均匀，放入密封的罐中，放两天后即可食用。这样子做出来的新鲜辣子酱好吃又香。
鲜辣椒酱三种简单做法如下：方法一 材料准备：红椒、搅拌器、蒜蓉、糖、水、白醋、盐、玉米淀粉等。红椒洗净放在搅拌器中磨碎，把磨碎的辣椒和1汤匙蒜蓉，1/2杯糖，2杯水，1/4杯的白醋，1/2汤匙盐一起放入锅中，中火加热直到沸腾。沸腾后继续煮3～5分钟。
新鲜辣椒酱的做法大全
食材：红辣椒500克、大蒜50克、白醋50克、白糖50克、盐50克、豆瓣酱50克、洋葱半个、西红柿半个。准备所有材料。把辣椒洗净，控干水分。把控干水分的辣椒用剪刀剪成小段，放榨汁机里打碎。把蒜和洋葱切碎备用。把西红柿，苹果和豆瓣酱打碎。
鲜辣椒酱的做法： 准备材料：新鲜辣椒、蒜、盐、白醋、食用油。 将新鲜辣椒洗净，去掉辣椒蒂，切成小段。 将蒜剥皮，切成小块。 将辣椒和蒜放入搅拌机中，加入适量盐和白醋，搅拌成泥状。 将搅拌好的辣椒泥倒入锅中，加入适量的食用油，用小火慢慢炒至变色，即可关火。
鲜辣椒酱三种简单做法如下：方法一 材料准备：红椒、搅拌器、蒜蓉、糖、水、白醋、盐、玉米淀粉等。红椒洗净放在搅拌器中磨碎，把磨碎的辣椒和1汤匙蒜蓉，1/2杯糖，2杯水，1/4杯的白醋，1/2汤匙盐一起放入锅中，中火加热直到沸腾。沸腾后继续煮3～5分钟。
辣椒酱怎么做好吃又香新鲜辣椒酱_辣椒酱怎么做好吃又香又不坏
食材：新鲜辣椒500g，大蒜100g，盐适量，白糖适量，醋适量，味精适量。新鲜辣子酱做法：把一斤新鲜辣椒和剥皮的大蒜洗干净，备好辅料，将新鲜辣椒和大蒜放入搅碎机中搅碎，加入辅料盐、味精、醋、白糖搅拌均匀，放入密封的罐中，放两天后即可食用。这样子做出来的新鲜辣子酱好吃又香。
青辣椒去蒂，用清水清洗干净，然后沥干水分备用。把青辣椒、蒜、生姜分别放到料理机中打碎备用。把打碎的青辣椒、蒜、姜放到同一容器里，加入食盐和白糖，然后搅拌均匀备用。搅拌均匀后，把辣椒酱倒入玻璃瓶里。
首先把准备好的新鲜红辣椒清洗干净，之后晾干水分，辣椒千万不要把辣椒蒂去掉，以免清洗的时候辣椒内部进水，辣椒内部进水很容易坏掉的。晾干水分之后就可以把辣椒蒂去掉了。接着把准备好的生姜和大蒜去皮，然后切末备用。
