花菜怎么做才好吃又简单
准备有机花菜一颗，用手掰成小朵洗净，大蒜几个拍扁切碎，小米椒几个切成细圈备用。起锅烧水，水开后放入洗好的花菜，用勺子翻动十秒钟后，捞出控干水分。
花菜洗净，撕成小朵，香肠切片备用。锅中放油，烧热放葱花，放香肠。花菜先用热水煮一下，然后放入油锅中煸炒，淋入一些水，盖上锅盖，加一点点盐，不加也可，麻辣香肠可以调味，翻炒几下，装盘即可。
花菜用淡盐水浸泡，可以逼出里面可能会有的小虫子，并且有杀菌作用。我这道菜花菜的口感是有些脆的，所以花菜焯水时间不要长，焯水捞出后立即用冷水冲淋降温，这样花菜就会有脆脆的口感了。
锅中放入水烧热后把切好的花菜，等花菜煮开后捞出。这个步骤是为了方便炒。请点击输入图片描述 花菜烫熟后放入凉水中过凉，然后控干水分捞出备用。
菜花怎样做最好吃
1、把菜花分成小朵，放在淡盐水中浸泡10分钟，捞出，沥净水分待用。把干辣椒用剪刀剪成两半，辣椒籽不要，葱切葱花，姜切丝，大蒜切片。锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，花椒捞出不要。
2、将菜花洗净后切成小朵，用开水焯烫；将焯烫好的菜花混入面粉、鸡蛋、盐，搅拌均匀；平底锅倒入适量植物油，将混合物铺成薄饼，煎至两面金黄即可。
3、番茄菜花做法：花菜掰成小朵后放入加入盐的水中焯烫，煮至五分熟后捞出。番茄用筷子叉着在火上烤一下，直至表面皮炸裂。将去皮的番茄切成小丁，再准备好其他原材料。
4、步骤一：首先把菜花切成小块，再放入清水中清洗干净，捞起来控干水分。步骤二：把五花肉洗净切成薄片，越薄越好吃。步骤三：干辣椒洗净放入开水中浸泡10分钟，这样炒不容易焦，颜色会更漂亮，香锅料也准备好。
5、花菜一朵，用一半即可。切成小朵之后用清水加盐泡15分钟。可以祛除花菜里面的虫子。也能去农药残留物。姜蒜切好。红叫丝随便切几根，我的红椒丝是剩下的。坐锅烧半锅水。
菜花好吃的做法有哪些?
做法一：培根炒菜花 原料：菜花半颗，培根或香肠，大蒜四五瓣，小米椒三四根。油少许，老干妈豆豉酱一勺，生抽一勺，糖少许，味精少许。制作步骤：大蒜用刀拍破，小米椒切小圈，培根切片。
做法 菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段。热油锅，爆香蒜头。倒入胡萝卜片翻炒至软身。
菜花的做法如下：干煸菜花 材料准备：菜花400g，盐5g，姜1块，蒜3瓣，花椒20粒，耗油20g，生抽5g。姜、蒜切片切丝，备用。油锅三成热。将菜花倒入锅中，同时加入盐，翻炒入味。
花菜怎么做?
将洗净的花菜切小朵，备用。锅中注入适量清水烧开，加入少许食用油、盐，放入切好的花菜。拌匀，煮约1分30秒，至食材断生后捞出，沥干水分，待用。用油起锅，撒上姜末，爆香，加入适量咖喱粉，炒香。
花菜切小块，容易入味，花菜不需要焯水，整个过程不加一滴水，干锅把菜花煸软，油比平常适当的多一点，这样做出来干香好吃很入味。
将花菜一朵朵切开，稍微小一点，这样炒起来就比较容易熟了，而且也更容易入味，菜花一定要沥干水分，这样才能炒出焦焦的口感。
干锅花菜 准备食材如下：花菜300克，五花肉100克，红尖椒20克，蒜两瓣，葱绿两根，蒸鱼豉油2勺，耗油1勺，老干妈豆豉辣酱1勺，白糖1小勺，盐(泡花菜)1小勺。
-花菜1颗 -虾仁适量 -蒜瓣3瓣 -生抽适量 -盐适量 -鸡精适量 -植物油适量 步骤：将花菜切成小朵，用水焯水至断生。虾仁洗净，用盐和生抽腌制15分钟。锅中倒入适量的植物油，加入蒜蓉炒香。
