爆米花用的椰子油能不能用来炒菜?
爆米花用的椰子油是可以炒菜的而且椰子油炒菜不仅没有过多的有害物质，而且还有椰子油独特的清香可以烹饪炒菜进行食用椰子油相对比其他的油类能增加体内的卡路里的消耗，促使减肥过程中更加有效，而且椰子油还可以涂抹头发能滋养头发让秀发可以有光彩柔顺，椰子油中含有月桂酸可以防止蛋白质的流失所以炒菜是可以使用的。
作为食用油的一种，椰子油当然可以做菜。一方面，椰子油因为烟点很高，所以很适合在高温下烹饪。用椰子油煎蛋炒菜，还能有特殊的椰子香气。另一方面，绝大多数油脂，大多数都是长链脂肪酸，如动物脂肪中的猪油、牛油、羊油等，植物油中的花生油、大豆油、橄榄油等。
椰子油的功效与作用：护发、解压、护肤、瘦身、排毒养颜；椰子油使用方法：用椰子油炒菜、用来煎肉、鱼或鸡蛋、用椰子油爆爆米花。椰子油使用方法：用椰子油炒菜：椰子油冒烟点很高，它可以安全在高温下烹饪，很适合炒菜。可以用几勺椰子油在锅中融合，覆盖底部，之后放食材。
椰子油也是一种植物油，寻常家用做饭菜一样可以用的，没有什么太大限制。
爆米花用什么油
1、制作爆米花常用的油包括起酥油、黄油和椰子油。 起酥油 起酥油，也被称为人造起酥油，是制作爆米花时常用的油脂之一。它是面包和多种食品制作中的必需原料。当起酥油在空气中高速搅拌时，能够吸入小气泡，增加食品的体积，使爆米花变得更膨大、酥脆。
2、爆米花可以用起酥油、黄油、玉米油、椰子油来制作。起酥油制作出来的爆米花具有口感酥软、个头大的特点。黄油制作出来的爆米花有色泽鲜亮、香味浓郁的特点。若没有以上两种油可以使用，也可选择用玉米油来代替。但论健康，使用椰子油制作爆米花更好，因为椰子油没有反式脂肪酸，所以更适合的。
3、色拉油、大豆油等没有气味的食用油。若是使用带有气味的油类，如菜籽油、猪油、牛油等，会使得爆米花带有奇怪的味道，反而会影响其食用口感及味道。也可以使用黄油，这样做好的爆米花就带有奶香味，美味可口，但黄油容易焦糊需要注意温度。爆米花注意事项 爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃。
爆米花专用油卖的时,桶上标2000年出厂,会过期吗
保质期是18个月，超过18个月就会过期。爆米花专用油就是奶香椰子油也叫爆米花油、爆米花专用油，保质期一般都是18个月。爆米花专用油添加了天然的胡萝卜素，可制出特大且金黄色的爆米花，口感香脆，回味留香。另外，用奶香椰子油来做爆米花不易粘锅，易清洗。
